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Ein Schnitzel, das von Frankreich über die Ukraine nach New York reiste

Quelle: http://kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.de/

Instruktioner

"A schnitzel is a boneless meat, thinned with a meat tenderizer, coated with flour, beaten eggs and bread crumbs, and then fried. A popular food in many countries, it is made from veal, mutton, chicken, beef, turkey, or pork. It is very similar to the French dish escalope..." steht in Wikipedia [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Eier
  • Petersilie
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Dill
  • Kräuter
  • Mehl
  • Zitrone
  • Estragon
  • Schalotten
  • Kalb
  • Kartoffel
  • Kräuterbutter
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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Zutaten

  • Butter
  • Eier
  • Petersilie
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Dill
  • Kräuter
  • Mehl
  • Zitrone
  • Estragon
  • Schalotten
  • Kalb
  • Kartoffel
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