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Hähnchensalat mit Thai-Dressing Zutaten 2 Stängel Zitronengras 1 Stück Galgant (ca. 2 cm; aus dem Asialaden, ersatzweise frischer Ingwer) 2 kleine rote Chilischoten 2 TL brauner Zucker 6 EL frisch gepresster Limettensaft 4-5 EL Fischsauce 2 EL geröstete gesalzene Erdnüsse gesal [...]
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