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Gurkensalat mit Pfefferminze Zutaten 1 Salatgurke 1 Stängel Pfefferminze 6 EL Creme fraiche (alternativ Sauerrahm) 1 TL Salz (max, lieber nachsalzen) 1 TL körniger Senf (z.B. von Tartex - Reformhaus) 5 g gehackte Kapern (optional) 30 weiße Pfefferkörner, frisch gemörsert 1/2 TL Est [...]
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