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Zander im Pancettamantel

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Zander im Pancettamantel Zutaten 400 g Zanderfilet 4 EL Zitronensaft Pfeffer Salz 2 - 3 Zweige möglichst zarter Rosmarin ca. 12 Scheibe Pancetta oder Räucherspeck Chilifäden zum Garnieren (nach Belieben) Öl zum Bepinseln 4 Spieße (Holzspieße vorher wässern!) 400 g Z [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Zitrone
  • Speck
  • Rosmarin
  • Räucherspeck
  • Zanderfilet
  • Rosmarinzweige

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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