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Zutaten: für die Knödel 5 altbackene Brötchen (sie müssen hart sein) 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 EL Butter 250 ml Milch 2 Eier Kräutersalz, Pfeffer aus der Mühle, Muskat gemahlen für die Sauce: 1 rote Zwiebel 2-3 EL Ölivenöl 250 g Champignons 250 g Sh [...]
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