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nun will der Weißkohlkopf, den unsere Bekannten uns gebracht haben, auch verarbeitet werden. Und was liegt Näher bei so einem großen Kohlkopf, als Kohlrouladen. Um die einzelnen Blätter vom Kopf besser abzubekommen, koche ich in einem großen Topf Wasser auf. Dann kommt der Kohl dort für e [...]
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