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Kasseler ist sehr vielseitig. Man kann es als Braten oder einzeln in Scheiben verwenden. Es passt zu vielen Gemüse-Sorten und nicht nur zu Sauerkraut. Auch als Aufschnitt ist Kasseler-Braten lecker. Hier nun aber ein Rezept als Gratin, welches auch noch schnell zubereitet ist. Verwende [...]
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