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Gefüllte Zucchini mit Couscous dazu Tomaten-Pilz-Sugo und Gurken-Joghurtsauce

Quelle: http://kulinarikus-food.blogspot.de

Instruktioner

Die Zucchinisaison dauert hierzulande noch bis Ende Juni/Anfang Juli. Aber als ich kürzlich im Supermarkt die beiden tollen runden Zucchiniexemplare erblickte, konnte ich nicht widerstehen. Runde Zucchini werden übrigens auch als Rondini bezeichnet und eignen sich perfekt zum Füllen (z.B. mit H [...]

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Zutaten

  • Champignons
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Frischkäse
  • Hartweizengrieß
  • Käse
  • Gurke
  • Zucchini
  • Reis
  • Couscous
  • Rote
  • Schafskäse
  • Paprika
  • Kräuterfrischkäse
  • Gurken
  • Kräuter Frischkäse

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischJa
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischJa
  • Mit HackfleischJa
  • Mit GeflügelJa


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Zutaten

  • Champignons
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Frischkäse
  • Hartweizengrieß
  • Käse
  • Gurke
  • Zucchini
  • Reis
  • Couscous
  • Rote
  • Schafskäse
  • Paprika
  • Kräuterfrischkäse
  • Gurken
  • Kräuter Frischkäse

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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