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Pochiertes Ei mit Trüffel auf Speckbrot

Quelle: http://wildespoulet.blogspot.de/

Instruktioner

Unser heutiges Mittagessen als Reste-Essen zu bezeichnen, wäre jetzt grad ein bisschen vermessen. Aber trotzdem ist es so. Da dümpelte noch eine Spitzpaprika im Kühlschrank rum, eine halbe Zwiebel war auch da, ein Rest Trüffel, der endlich weg musste, ein paar Scheiben Speck und ein Rest Brot v [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Eier
  • Zwiebel
  • Speck
  • Avocado
  • Rote
  • Blattsalate
  • Paprika
  • Spitzpaprika
  • Trüffel

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Eier
  • Zwiebel
  • Speck
  • Avocado
  • Rote
  • Blattsalate
  • Paprika
  • Spitzpaprika
  • Trüffel

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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