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Dinkelbrot mit Dinkelschrot und Fenchelsamen

Quelle: http://cooketteria.blogspot.com

Instruktioner

Meine umfangreichen Mehlvorräte sollten möglichst bis Ende Monat verbraucht sein. Also halte ich mich ran mit Brotbacken. Angenehmer Nebeneffekt: Zumindest die Küche ist dann für kurze Zeit mollig warm. In der Nacht hat es wieder ausgiebigst geschneit und die Kälte kriecht durch jede noch so kl [...]

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Zutaten

  • Mehl
  • Kümmel
  • Dinkel
  • Fenchel
  • Anis
  • Fenchelsamen
  • Dinkelschrot
  • Dinkelmehl

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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Zutaten

  • Mehl
  • Kümmel
  • Dinkel
  • Fenchel
  • Anis
  • Fenchelsamen
  • Dinkelschrot
  • Dinkelmehl

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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