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"Letscho? Was ist das denn???". So ungefähr war mein Gedankengang als ich vor einigen Jahren bei den Eltern meines Männekens das erste Mal Letscho gegessen habe. Mir war das Gericht vollkommen unbekannt. Da ich den Geschmack der Familie aber kannte, war mir klar: Gewürzklasse - [...]
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