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Es hat ein paar Versuche gebraucht,
bis die Tarte so war, wie sie mir gefällt.
Zu weiches Karamell- weil zu vorsichtig,
verbranntes Karamell- weil 2 Sekunden weggeschaut,
unschöner Schokoguss- warum weiß man nicht genau.
Wobei es eine Menge über Karamellzubereitung
zu erzählen gibt. [...]
Lesen Sie das Rezept am irmakocht.blogspot.co.at
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