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Ihr wisst, ich liebe Bolognese, egal ob auf Sojaschnetzel- , Linsen- oder Tofubasis . In Vegan & vollwertig genießen* , das mir der Hädecke-Verlag freundlicherweise als Rezensionsexemplar zu Verfügung gestellt hat, werden als Hackfleisch"ersatz" Sonnenblumenkerne verwendet. Das fand ich so [...]
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