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Portionen : 4 300 g harte schwarze Wurst 300 g Fleischwurst 1 große Zwiebel 5 EL Apfelessig 5 EL Wasser Salz weißer Pfeffer 5 EL Öl einige Salatblätter Zub.: 15 Min. 1. Die schwarze Wurst mit Haut in dünne Scheiben schneiden. Die Fleischwurst abziehen [...]
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