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Zutaten für Personen Bild einstellen Ossobuco: 4 Stk. Kalbshaxe 1 EL Mehl 1 Prise Chilli (Cayennepfeffer) 30 gr. Butterschmalz 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 100 ml Weißwein trocken 100 ml Rinderbrühe 1 Stk [...]
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