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Portionen : 4 2,25 kg Miesmuscheln, gesäubert und entbartet 1 Zwiebel, gehackt 1 Tasse gehackte frische Petersilie 1 Lorbeerblatt 1 Thymianzweig 450 ml Weißwein 90 g Butter, in Stückchen geteilt Zub.: 35 Min. | Kochzeit: 15 Min. 1. Die Miesmuscheln abb [...]
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