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Portionen : 8 2 TL Olivenöl 2 kg Rindfleisch aus der Keule 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Lorbeerblätter Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 2 Stunden 1. Ofen auf 160°C / Gasherd Stufe 3 vorheizen. 2. [...]
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