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Portionen : 4 1 Aubergine 1-2 EL Öl 1 gehackte Zwiebel 2 gehackte Tomaten ¼ TL Cayennepfeffer Salz und Pfeffer aus der Mühle 4 Zweige gehackter frischer Koriander Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 15 Min. 1. Backofen auf 250 C vorheizen (nur Oberhitze). Die Au [...]
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