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Instruktioner
Portionen : 4 1 große Aubergine 2 EL Pflanzenöl 1 TL Kreuzkümmel 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 EL gehackter frischer Ingwer 1/2 EL gehackter Knoblauch 1 EL Currypulver 1 Tomate, gewürfelt 125 g fettarmer Naturjoghurt 1 frische grüne Ch [...]
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Zutaten
- Koriander
- Chilischote
- Knoblauch
- Zwiebel
- Ingwer
- Kreuzkümmel
- Aubergine
- Currypulver
- Tomate
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Koriander
- Chilischote
- Knoblauch
- Zwiebel
- Ingwer
- Kreuzkümmel
- Aubergine
- Currypulver
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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