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Portionen : 4 1 kleiner Eichblattsalat 1 reife Avocado 3–4 EL Zitronensaft 2–3 vollreife Tomaten 4 Scheiben Kastenweißbrot 4 EL Olivenöl 1 EL frisch geriebener Parmesan Salz grob gemahlener schwarzer Pfeffer 4 Schalotten 2 TL Kapern, in Lake eingelegt 400 [...]
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