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Geräucherte Gänsebrust auf Rotkohlsalat

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 4 500 g Rotkohl 1 Zwiebel 2 Gewürznelken 1 Lorbeerblatt 2 EL Sonnenblumenöl 100 ml Rotwein 2 EL Rotweinessig 50 ml Orangensaft Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 unbehandelte Orangen 1/2–1 TL Orangengelee 2 EL Walnussöl 300 g geräucherte [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Zwiebel
  • Gewürznelken
  • Birnen
  • Walnüsse
  • Orangen
  • Orange
  • Orangensaft
  • Orangenschale

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Pfeffer
  • Zwiebel
  • Gewürznelken
  • Birnen
  • Walnüsse
  • Orangen
  • Orange
  • Orangensaft
  • Orangenschale

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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