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Auberginen-Reis-Salat mit Oliven und Schafskäse

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 4 200 g brauner Reis Salz 300 g Mini-Auberginen oder große Auberginen 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl 3 Fleischtomaten 4 Zweige frische Minze 100 g Kalamata-Oliven 150 g Feta 2 EL Ayvar (Paprikapaste aus dem Glas) 2–3 EL Zitronensaft schwarzer Pf [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Oliven
  • Zitrone
  • Minze
  • Paprikaschoten
  • Aubergine
  • Fleischtomaten
  • Reis
  • Feta
  • Rote
  • Schafskäse
  • Schlagsahne
  • Paprika
  • Blätter
  • Salat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischJa
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Pfeffer
  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Oliven
  • Zitrone
  • Minze
  • Paprikaschoten
  • Aubergine
  • Fleischtomaten
  • Reis
  • Feta
  • Rote
  • Schafskäse
  • Schlagsahne
  • Paprika
  • Blätter
  • Salat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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