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Graupensalat mit Wildkräutern

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 4 200 g Gerstengraupen 750 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt je 1 orange und rote Paprikaschote 2 EL Rapsöl 1–2 EL Weißweinessig Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 50 g Crème fraîche 150 g saure Sahne 1 EL Zitronensaft 2 TL körniger Senf (z.B. aus M [...]

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Zutaten

  • Möhren
  • Lauch
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Zitronensaft
  • Kräuter
  • Zitrone
  • Apfel
  • Käse
  • Feigen
  • Paprikaschoten
  • Birnen
  • Rote
  • Knollensellerie
  • Wildkräuter
  • Brunnenkresse
  • Orange
  • Paprika
  • Liebstöckel
  • Quitten
  • Blätter
  • Gerstengraupen
  • Kräuter Vinaigrette

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Möhren
  • Lauch
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Zitronensaft
  • Kräuter
  • Zitrone
  • Apfel
  • Käse
  • Feigen
  • Paprikaschoten
  • Birnen
  • Rote
  • Knollensellerie
  • Wildkräuter
  • Brunnenkresse
  • Orange
  • Paprika
  • Liebstöckel
  • Quitten
  • Blätter
  • Gerstengraupen
  • Kräuter Vinaigrette

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