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Instruktioner
Portionen : 4 200 g Gerstengraupen 750 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt je 1 orange und rote Paprikaschote 2 EL Rapsöl 1–2 EL Weißweinessig Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 50 g Crème fraîche 150 g saure Sahne 1 EL Zitronensaft 2 TL körniger Senf (z.B. aus M [...]
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Zutaten
- Möhren
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Petersilie
- Zitronensaft
- Kräuter
- Zitrone
- Apfel
- Käse
- Feigen
- Paprikaschoten
- Birnen
- Rote
- Knollensellerie
- Wildkräuter
- Brunnenkresse
- Orange
- Paprika
- Liebstöckel
- Quitten
- Blätter
- Gerstengraupen
- Kräuter Vinaigrette
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Petersilie
- Zitronensaft
- Kräuter
- Zitrone
- Apfel
- Käse
- Feigen
- Paprikaschoten
- Birnen
- Rote
- Knollensellerie
- Wildkräuter
- Brunnenkresse
- Orange
- Paprika
- Liebstöckel
- Quitten
- Blätter
- Gerstengraupen
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