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Instruktioner
Portionen : 4 1 kg mitteldicker weißer Spargel 1 TL Zucker Salz 200 g milder geräucherter Schinken 1/2 Bund Petersilie oder 1 Hand voll Kerbel 1 Knoblauchzehe 1 sehr frisches Eigelb 1 EL Zitronensaft 60 ml Olivenöl 20 ml Olivenöl mit Zitronenaroma 150 g Joghu [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Spargel
- Kerbel
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Oliven
- Zitrone
- Pellkartoffeln
- Blätter
- Spargelstangen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Spargel
- Kerbel
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Oliven
- Zitrone
- Pellkartoffeln
- Blätter
- Spargelstangen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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