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Instruktioner
Portionen : 4 3 Scheiben Graubrot 1 große Knoblauchzehe 30 g Butter 100 g Brunnenkresse 100 g Portulak 1 Schalotte 2 EL Cassisessig 2 EL Rapsöl 1/4 TL Dijonsenf Salz grob geschroteter bunter Pfeffer 4 kleine frische Ziegenfrischkäse (je 25 g) Zub.: 20 [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Portulak
- Knoblauch
- Schalotten
- Ziegenfrischkäse
- Ziegenkäse
- Brunnenkresse
- Salat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Portulak
- Knoblauch
- Schalotten
- Ziegenfrischkäse
- Ziegenkäse
- Brunnenkresse
- Salat
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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