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Portionen : 4 1 vollreife Mango 2 EL Zitronen- oder Limettensaft 2 EL Sonnenblumenöl 1 Stück frischer Ingwer (3 cm) 1 TL Sambal Manis 1/2 TL gemahlenes Zitronengras 1 EL Crème fraîche Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Cayennepfeffer 1 EL Schnittlauchr [...]
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