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Portionen : 30 1 frische Trüffel (etwa 5 g) 5 schwarze Pfefferkörner 500 ml mildes Olivenöl Zub.: 5 Min. 1. Die frische Trüffel mit einem fusselarmen Tuch sauber reiben; in hauchdünne Scheiben hobeln. Trüffelscheibchen und Pfefferkörner in eine sorgfältig gereinigte, tr [...]
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