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Portionen : 6 2 Auberginen Salz Pfeffer 6 EL natives Olivenöl extra plus Öl für die Form 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 400 g Rinder- oder Lammhackfleisch 250 ml stückige Tomaten (Tetrapack) schwarzer Pfeffer aus der Mühle 750 g festkochende Kartoffeln 2 EL Pani [...]
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