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Portionen : 4 500 g kleine neue Kartoffeln 400 g junger Rosenkohl 1 EL Butter Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 2 Stauden Chicorée Kräuter-Vinaigrette: 1 Schalotte 3 EL Weißweinessig 1 Messerspitze Senf 6 EL natives Olivenöl extra 1 EL fein gehac [...]
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