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Blätterteigpasteten mit Ragout fin

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 8 600 g TK-Blätterteig 1 Eigelb 400-450 g gekochtes oder gebratenes Kalb- oder Hühnerfleisch 1 Schalotte 1 Zweig glatte Petersilie 200 g frische Champignons 50 g Butter Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 2 TL Zitronensaft 2 EL Mehl 150 ml Fl [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Zitrone
  • Schalotten
  • Kalb
  • Blätter

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Zitrone
  • Schalotten
  • Kalb
  • Blätter

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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