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Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg falsches Filet vom Rind Schulterfilet 3 EL Öl Salz Pfeffer schwarz 0.5 Liter Fleischbrühe Schnittlauch frisch 2 Äpfel 100 gr. Meerrettich frisch 2 EL Butter 1 EL Mehl [...]
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