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Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Fasanen, weiblich, küchenfertig Salz, Pfeffer, Wildgewürze 200 gr. Butter 4 Schalotten gehackt 250 ml Portwein bester Qualität 300 gr. Pfifferlinge frisch 250 ml. Sahne 1 Zitrone unbeha [...]
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