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Panna cotta mit Himbeerweingelee und Orangensoße Zutaten Himbeerweingelee 300 gr Himbeeren 175 gr Weißburgunder (trocken) 50 gr Holunderblütensirup 5 gr Zucker 3 Blatt Gelantine (weiß) etwas Cointreau Kastenform für ca. 1 l Flüssigkeit Frischhaltefolie Panna Cotta 500 ml Schlags [...]
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