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Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Rinderfilet 1 Schalotte oder Zwiebel Salz und Pfeffer 250 ml Wein, rot, kräftig 250 ml Rinderfond 150 ml Sahne Öl Rezept Zubereitung Chateaubriand (2 Port.) Das [...]
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Zutaten
- Sahne
- Zwiebel
- Schalotten
- Rinderfilet
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Sahne
- Zwiebel
- Schalotten
- Rinderfilet
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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