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Stollen-Tiramisu mit Quarkcrème und Mandellikör nach Johann Lafer, Dezember 2008 Zutaten 250 g Weihnachtsstollen 100 ml Espresso 3 cl Mandellikör 200 g Quark, 16 % Fettgehalt 1 EL Blütenhonig 1 Orange, unbehandelt 2 Eier 50 g Zucker Kakao q.s. zum Bestäuben 250 g Weihnac [...]
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