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Filet Wellington - nach meiner Art - , mit Safransauce - Essen zum 3ten Advent

Quelle: http://www.kochbar.de

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Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Filet Wellington - nach meiner Art - , mit Safransauce - Essen zum 3ten Advent Bild einstellen Für da FIlet 400 gr Kalbshackfleisch, wenn nötig, vorbestellen oder sel [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Schalotten
  • Safran
  • Rinderfilet
  • Schlagsahne
  • Blumenkohl
  • Mangold
  • Blätter
  • Mangoldblätter
  • Trüffel
  • Rinder
  • Trüffelbutter

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Schalotten
  • Safran
  • Rinderfilet
  • Schlagsahne
  • Blumenkohl
  • Mangold
  • Blätter
  • Mangoldblätter
  • Trüffel
  • Rinder
  • Trüffelbutter

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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