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Zutaten für Personen Bild einstellen 250 ml Sahne 30% Fett 250 ml Milch 5 Stk. Eigelb 50 gr. Zucker weiß Rezept Zubereitung Crème anglaise Sahne und Milch in einer Kasserole aufkochen (für Vanillesauce beispielsweise m [...]
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