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Minestrone alla genovese Zutaten 2 Möhren 1 Stange Staudensellerie 1 Zucchino 400 g festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 600 g Tomaten 2 Knoblauchzehen 100 ml Olivenöl 1 EL Zucker 2 EL Tomatenmark 1 l Gemüsefond (aus dem Glas) 100 g Suppennudeln 200 g Cannolibohnen (aus dem [...]
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