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Ossobuco mit Tomaten und Kartoffel-Kürbis-Gratin

Quelle: http://www.daskochrezept.de

Instruktioner

Menge Zutat Bitte beachten: Fleisch muss mindestens 90 Minuten schmoren. Das braucht man: Bräter mit Deckel, evtl. ofenfeste Gläser 4 St Beinscheiben mit Markknochen ((à ca. 300 g; vom Rind oder Ochsen)) [...]

Lesen Sie das Rezept am daskochrezept.de

Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Mehl
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Pfefferkörner
  • Zitrone
  • Rosmarin
  • Safran
  • Kürbis
  • Kalb
  • Rote
  • Hokkaido Kürbis
  • Kartoffel
  • Rind
  • Schlagsahne
  • Fenchel
  • Zitronenschale
  • Muskat
  • Pasta
  • Chili
  • Fenchelsamen
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareJa
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Mehl
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Pfefferkörner
  • Zitrone
  • Rosmarin
  • Safran
  • Kürbis
  • Kalb
  • Rote
  • Hokkaido Kürbis
  • Kartoffel
  • Rind
  • Schlagsahne
  • Fenchel
  • Zitronenschale
  • Muskat
  • Pasta
  • Chili
  • Fenchelsamen
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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