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Ente an Pflaumendipp und Rauke-Ricottatörtchen

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen Ente, Dipp und Rotweinsoße: 250 Gramm Entenbrust 8 klein Schalotten 0.5 EL Öl 1 EL Balsamico-Essig 0.5 Stück Bio-Orangen 50 Gramm Pflaumenmus 1 EL Zucker 120 ml Rotwein [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Ricotta
  • Rosmarin
  • Schalotten
  • Bio Orangen
  • Pflaumen
  • Orangen
  • Bio Orangenschale
  • Rosmarinzweige
  • Entenbrust
  • Orangenschale

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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