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Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Rindfleisch; Brust-oder Hochrippe 2 Markknochen 2 l Wasser 2 Möhren 0.5 Sellerieknolle 2 Stangen Lauch 2 Knoblauchzehen 4 Schalotten Pfeffer Salz 0.3 l Wei [...]
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