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Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Kartoffel ungeschält frisch 600 g Aubergine frisch Salz 6 EL Pflanzenöl 2 grosse Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 g Hackfleisch gemischt Pfeffer 600 g Tomaten Fett für die Fo [...]
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