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Instruktioner
Gratiniertes Schollenfilet mit Mandelkruste auf sautierten Chili-Frühlingszwiebeln, Dill-Limetten-Senfsauce und Pommes Risolées Zutaten SCHOLLENFILET: 4 kleine Schollenfilets (à 125 Gramm) Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 20 Gramm Butter MANDELKRUSTE: 100 Gramm Mandeln (gem [...]
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Zutaten
- Butter
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Frühlingszwiebeln
- Petersilie
- Chilischote
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Dill
- Zwiebel
- Limetten
- Mandeln
- Schalotten
- Limettensaft
- Frühlingszwiebel
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Limette
- Pellkartoffeln
- Dillspitzen
- Chili
- Petersilienblättchen
- Limettenschale
- Schollenfilets
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Frühlingszwiebeln
- Petersilie
- Chilischote
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Dill
- Zwiebel
- Limetten
- Mandeln
- Schalotten
- Limettensaft
- Frühlingszwiebel
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Limette
- Pellkartoffeln
- Dillspitzen
- Chili
- Petersilienblättchen
- Limettenschale
- Schollenfilets
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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