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Gratiniertes Schollenfilet mit Mandelkruste auf sautierten Chili-Frühlingszwiebeln, Dill-Limetten-Senfsauce und Pommes Risolées

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Gratiniertes Schollenfilet mit Mandelkruste auf sautierten Chili-Frühlingszwiebeln, Dill-Limetten-Senfsauce und Pommes Risolées Zutaten SCHOLLENFILET: 4 kleine Schollenfilets (à 125 Gramm) Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 20 Gramm Butter MANDELKRUSTE: 100 Gramm Mandeln (gem [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Lauch
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Chilischote
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Zwiebel
  • Limetten
  • Mandeln
  • Schalotten
  • Limettensaft
  • Frühlingszwiebel
  • Knollensellerie
  • Kartoffel
  • Limette
  • Pellkartoffeln
  • Dillspitzen
  • Chili
  • Petersilienblättchen
  • Limettenschale
  • Schollenfilets
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Lauch
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Chilischote
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Zwiebel
  • Limetten
  • Mandeln
  • Schalotten
  • Limettensaft
  • Frühlingszwiebel
  • Knollensellerie
  • Kartoffel
  • Limette
  • Pellkartoffeln
  • Dillspitzen
  • Chili
  • Petersilienblättchen
  • Limettenschale
  • Schollenfilets
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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