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Filet "Wellington" mit Sauce Périgord

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Schalotten150 gChampignons frisch1 ELBalsamico3 ELSchlagsahne0.666667 DoseGänseleberpastete Salz Pfeffer750 gRind Filet frisch1 Pk.Blätterteig1 TLleischextrakt od [...]

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Zutaten

  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Schalotten
  • Blätter
  • Trüffel

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Schalotten
  • Blätter
  • Trüffel

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