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Crème brulée und Praline von der Gänseleber mit Kürbischutney

Quelle: http://www.daskochrezept.de

Instruktioner

Menge Zutat 12 cl Geflügelfond 10 cl Süßweinreduktion 330 g Gänseleberterrine 2 Eier 2 Eigelb 230 g Sahne 1 [...]

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Zutaten

  • Sahne
  • Eier
  • Kerbel
  • Kräuter
  • Kürbis
  • Kerbelblättchen

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Sahne
  • Eier
  • Kerbel
  • Kräuter
  • Kürbis
  • Kerbelblättchen

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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