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Instruktioner
Linguine mit Venusmuscheln und Safran Zutaten 2 kg Venusmuscheln (vongole verraci) 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten (70 g) 1 kleine rote Chilischote 1 Stange Staudensellerie (50 g) 8- 10 Stängel glatte Petersilie 500 g Linguine (oder Spaghetti) Salz 6 EL Olivenöl 200 ml trocke [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Nudeln
- Petersilie
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Zitrone
- Schalotten
- Safranfäden
- Safran
- Staudensellerie
- Rote
- Venusmuscheln
- Chili
- Muscheln
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Nudeln
- Petersilie
- Chilischote
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Zitrone
- Schalotten
- Safranfäden
- Safran
- Staudensellerie
- Rote
- Venusmuscheln
- Chili
- Muscheln
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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