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Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Scheiben Rindfleisch von je 150 gr. aus der Nuß 4 Stk. Zwiebeln frisch 4 Eßl. Schweineschmalz 1 TL. Salz 1 TL. weißen Pfeffer 2 EL. Butter 1 Tasse Kalbfleischbrühe eventuell 1 Schuß Wei [...]
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