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Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Pangasius Filet 2 Schalotten 300 ml Champagner /oder Sekt 500 ml Fischfond 100 ml Sahne Butter Pfeffer aus der Mühle Salz Rezept Zubereitung Pangasiusfilet mit Champagn [...]
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