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Also, wenn schon mal Heilig Abend ist, dann wird auch mit Vorspeise gearbeitet. Ich hab mich für Lachstatar mit Zitronensauce entschieden, zum einen weil es sehr lecker klang, zum anderen, weil die Wahrscheinlichkeit groß war, dass es den Damen schmeckt ;-). Für 5 Personen braucht man etwa 4 [...]
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